Willkommen in den Zwanzigern!

Als Wohnhaus für den Verleger Ludwig Vogel 1928 erbaut, befindet sich heute hier das Restaurant mit Bar und Terrasse.

Ob an kalten Winterabenden das Abendessen am knisternden Kamin oder im Sommer die Idylle auf der Terrasse mit Blick ins „grüne Meer“.

Mit viel Liebe zum Detail wurde die Villa aufwendig restauriert. Dabei sind viele Originale erhalten geblieben. So zum Beispiel der Kamin, der Stuck, die Wandvertäfelung oder der Parkettboden im gesamten Restaurant. So schaffen wir ein besonderes Ambiente, in dem der elegante Lifestyle der "Goldenen Zwanziger Jahre" lebendig wird.

Tauchen Sie ein, in eine edle und entspannte Atmosphäre und freuen Sie sich auf ein außergewöhnliches Genusserlebnis.

Unser Team verwöhnt sie mit einer frischen und modernen Küche im Einklang mit hochwertigen, regionalen Produkten. Von kreativ und speziell zu innovativ und überraschend finden wir immer das perfekte Zusammenspiel. Diese Kompositionen machen das Essen zum sinnlichen Vergnügen.

Wählen Sie aus der Weinkarte den passenden Begleiter für Ihr Menü oder vertrauen sie der Empfehlung des Serviceteams.

 

Ihr Gastgeber Mirko Kretschmer
und das Team der Villa Altenburg heißen sie herzlich willkommen.

 

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Zusammenfassung

Ein Blick in die Karte

Norway

Gebeizter Lachs | Jakobsmuschel | Garnele in Tempura - Mantel | Senfkaviar | Gurke

12,90 €

Wildes aus Oberland

Carpaccio vom Hirsch | Buchenpilze | Kürbis - Chutney | Feldsalat | Preiselbeer - Sahne
11,90 €

Winterzirkus

Saisonaler Blattsalat | Nüsse | Granatapfel | Birne | Weintrauben | Roquefort | Hirse Popcorn | Walnuss - Grenadine – Vinaigrette
9,90 €

Tagessuppe

5,90 €

Madeirabraten aus der Rinderrippe

Madeirasoße | Safrankraut | Kartoffelpüree
16,40 €

Gänsebrust

Apfelrotkohl | Thüringer Klöße
14,90 €

„Villa Klassiker“ Rinderbacke

Madeirasoße | glasiertes Gemüse | Birne | getrüffeltes Selleriepüree
16,90 €

Lackierte Barbarie Entenbrust

Schokoladen - Orangensoße | Blütengemüse | Buttermandeln | Mandelbällchen

15,10 €

Irisches Rinderfilet 180g

Kirsch - Pfeffersoße | Saisonales Gemüse | Backkartoffel gefüllt mit Brie und Edamer gratiniert
28,90 €

Thunfischsteak

weiße Pfeffersoße | Pak Choi | Kirschtomaten | Mie Nudeln
23,40 €

Sauerbraten vom Hirsch

kernige Wildsoße | Rosenkohl | Cranberry | Pilze | Serviettenknödel
15,90 €

Rehrücken

Pilze | Wirsing | glacierte Rotweinbirne | Polenta Schnitte mit Cranberry
35,50 €

Winterzauber

Schokoladen Soufflé | Nougat | Pistazieneis
7,90 €

Zeitlos

Creme brûlée vom Kürbis | Macaron | Bratapfeleis
7,90 €

Chefs Toffee heiß & kalt

Toffeeeis | Frangelico | gebrannte Haselnüsse
5,90 €

Zu Hause genießen

Das perfekte Villa Altenburg Essen, steht für hochwertige, frisch zubereitete Speisen, die Sie ganz einfach zu Hause genießen können. Alleine, zu zweit oder als ganze Familie.

Es war nie einfacher, zu Hause hochwertiges Essen in Restaurant-Qualität genießen zu können.

Wir stehen für erstklassige Qualität, Regionalität und die raffinierte schonende Zubereitung durch unsere erfahrenen Köche.

Wählen Sie einfach Ihr Lieblingsgericht und geben Sie den Abhol- Wunschtermin ein.

 

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