Wir suchen Dich

Im Service, sind wir gern solide, frisch und entgegenkommend.

Profi im à la carte und bei Festen und Feiern. Zuhörer, Berater, Unterhalter... mit Charme, Leidenschaft und Witz sind wir elegant, unauffällig und doch präsent. Das muss sein, das lieben wir.

 

In der Küche, kochen wir gern Mal bunt, mal klein und filigran bis groß und üppig.

Saisonal und regional, abwechslungsreich wie die Jahreszeiten. Mit Feuer, Leidenschaft und viel Witz - das muss sein. Elegant, fein und gediegen. Bodenständiges aber neu - das lieben wir!

 

Diese Philosophie lässt sich nur mit engagiertem, motivierten und professionellen Mitarbeitern umsetzen.

Bist Du bereit, Deine Karriere in der Hotellerie voranzutreiben?

Unser kleines, wunderschönes und gepflegtes Hotel Villa Altenburg ist auf der Suche nach neuen Talenten. Egal ob Berufseinsteiger oder Position mit Berufserfahrung.

 

Jedes neue Talent erhält eine Antrittsprämie von 1.500,- €.

Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!

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Restaurantfachkraft / Servicemitarbeiter / Quereinsteiger (m/w/d)

Kell | ner: eine Person, die ständig Probleme löst, von denen du nicht einmal wusstest, dass sie existieren - auf eine Art und Weise, die du nicht verstehst. (siehe auch: Genie, Held, Profi)

Deine Aufgaben

  • unsere Gäste immer wieder begeistern
  • selbständiges Leiten einer Station inklusive mise en place und Organisation des Arbeitsplatzes
  • kompetenter Service der kalten und warmen Speisen für das á-la-carte- und Bankettgeschäft
  • aktive Verkaufsofferten
  • gute Zusammenarbeit mit allen Mitarbeitern und Teamgeist
  • Betreuung und Anlernen von Auszubildenden und Praktikanten
  • korrekte Verbuchung der Umsätze und Abrechnung der Einnahmen
  • Umsetzen unseres Servicestandards im Restaurant und an der Bar
  • Verantwortung für eine korrekte Rechnungserstellung

Wir bieten Dir

  • einen sicheren Arbeitsplatz 
  • kooperativen Führungsstil mit großem Fokus auf Teamwork
  • Spaß an der Arbeit in einem kollegialen und erfolgreichen Team
  • geregelte Arbeitszeiten mit Überstundenausgleich entweder auf Wunsch ausgezahlt oder in Freizeit umgewandelt
  • regelmäßiger Leistungsbonus
  • zusätzlicher Haus-interner Nachtbonus wenn es mal länger gehen sollte
  • gestaffelte Verkaufsprämien
  • Wochenend-, Feiertag- und Nachtzuschlag
  • pauschales Fahrgeld

Wir freuen uns über

  • Gastgeber aus Leidenschaft
  • Serviceorientierung und Freude am Umgang mit Gästen
  • Einsatzbereitschaft, Eigeninitiative und Engagement
  • hohes Qualitätsbewusstsein
  • Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddienst
  • sicheres und gepflegtes Auftreten mit positiver Ausstrahlung und guten Umgangsformen
  • Flexibilität, Belastbarkeit, Teamfähigkeit

Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann sende uns Deine aussagekräftigen Unterlagen gleich online zu.

 

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Koch / Sous Chef / Beikoch (m/w/d)

Oder: kreativer Künstler, obercooler Organisator, charmanter Chef & heimlicher Held der Arbeit (Küche)

Deine Aufgaben

  • unsere Gäste immer wieder begeistern
  • selbständiges Leiten einer Station inklusive Mise en place und Organisation des Arbeitsplatzes
  • kreieren von neuen feinen Gerichten für unsere Gäste
  • fachgerechte Vor- und Zubereitung der Speisen
  • Mitwirkung und Einbringung eigener Ideen bei der Speisekarte
  • ansprechende und saubere Präsentation aller Speisen
  • nachhaltige Warenwirtschaft
  • Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs
  • gute Zusammenarbeit mit allen Mitarbeitern und Teamgeist
  • Betreuung und Anlernen von Auszubildenden und Praktikanten
  • umsetzen unseres Standards

Wir bieten Dir

  • einen sicheren Arbeitsplatz (auch in "schwierigen" Zeiten)
  • kooperativen Führungsstil mit großem Fokus auf Teamwork
  • geregelte Arbeitszeiten mit Überstundenausgleich entweder auf Wunsch ausgezahlt oder in Freizeit umgewandelt
  • Wochenend-, Feiertag- und Nachtzuschlag
  • pauschales Fahrgeld

Wir freuen uns über

  • Gastgeber aus Leidenschaft
  • abgeschlossene Ausbildung als Koch und wenn möglich bereits Berufserfahrung in diesem Bereich
  • Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Spaß daran, sich über die Entwicklung neuer Trends am Markt zu informieren und diese aktiv beim Planen, Rezeptieren und Entwickeln neuer Gerichte mit einfließen zu lassen
  • gute Umgangsformen, eine positive Ausstrahlung und behältst auch in stressigen Situationen den Überblick
  • Begeisterungsfähigkeit für eine moderne, nachhaltige & innovative Küche
  • Freude am Kochen
  • selbstständiges und verantwortungsbewusstes arbeiten
  • Kommunikations- und Teamfähigkeit
  • eine aufrichtige Gast- und Serviceorientierung

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Housekeeping / Reinigungskraft / Quereinsteiger (m/w/d)

Wir suchen Dich als „guten Geist" für unser Haus. Du hast den Blick für „unscheinbare“ Kleinigkeiten wie sonst niemand. Die Sorgfalt Deiner Arbeit trägt maßgeblich zum Erfolg unseres Hauses bei. Bist du bekannt für Deinen ausgeprägten Sinn für Ordnung und Sauberkeit? Dann bist Du bei uns komplett richtig.

Deine Aufgaben

  • unsere Gäste immer wieder begeistern
  • selbständiges Leiten einer Station und Organisation des Arbeitsplatzes
  • Umsetzung der Housekeeping Standards
  • gute Zusammenarbeit mit allen Mitarbeitern und Teamgeist
  • tägliche Reinigung der Gästezimmer
  • Sauber halten der öffentlichen Bereichen
  • Pflege und Kontrolle des Wäschebestandes

Wir bieten Dir

  • einen sicheren Arbeitsplatz (auch in "schwierigen" Zeiten)
  • unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • kooperativer Führungsstil mit großem Fokus auf Teamwork
  • Geregelte Arbeitszeiten mit Überstundenausgleich entweder auf Wunsch auszahlen oder in Freizeit umwandeln
  • regelmäßiger Leistungsbonus
  • Wochenend-, Feiertag- u. Nachtzuschlag
  • pauschales Fahrgeld

Wir freuen uns über

  • Einsatzbereitschaft, Eigeninitiative und Engagement
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder erste Berufserfahrungen 
  • hohes Qualitätsbewusstsein
  • sicheres und gepflegtes Auftreten mit positiver Ausstrahlung und guten Umgangsformen
  • flexibel, belastbar, teamfähig

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