Weihnachtssalon - Ihre persönliche Weihnachtsfeier!

Im weihnachtlich geschmückten Salon begrüßen wir Sie mit einer Feuerzangenbowle. In einer besonderen friedlichen Atmosphäre genießen Sie nebst knisterndem Kamin und einem herrschaftlich gedeckten Tisch ein klassisches 3 Gänge Menü. Das Menü beginnen wir mit einer "Kraftbrühe Colbert", den Hauptgang servieren wir auf Platten mit " Gänsebraten, Apfelrotkohl mit Cranberry und Thüringer Klößen. Das traditionelle Tranchieren der Weihnachtsgans am Tisch übernehmen wir auf Wunsch für Sie. Zum kulinarischen Ende rundet eine Dessertüberraschung unserer Küchencrew, Ihr ganz besonderes Weihnachts Menü ab.

Ab 8-16 Personen, inklusive Feuerzangenbowle, knisterndem Kaminfeuer, 3 Gang Menü mit Gänsebraten, Mokka, weihnachtl. geschmückter Salon und Wintergarten.